Das Anchor Café ist das "Hausrestaurant" für die Gäste der Villa Bambou, denn es liegt nur 200 m entfernt. Hier gibt es bodenständige, kreolische Currygerichte. Erstklassigen gegrillten "Red Snapper", sofort zubereitet, wenn die Fischer der Anse à La Mouche einige davon gefangen haben. Aber auch gute Pizza, Burger und andere einfache Gerichte findet man auf der Karte.
Reservierung (in der Regel nicht erforderlich): 00248 4371289